湘西汽车美容学费多少,湘西汽车美容学费多少钱

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1. 酸萝卜的来历？
2. 张家界比较特殊有名的小吃是什么？

酸萝卜的来历？

　　酸萝卜即边城酸萝卜，原名辰州酸萝卜，主产于辰溪与芷江等地，经张氏第八代厨师张天下的研究与改良，吸取芷江和辰溪酸萝卜的特点，结合祖传医学，研发成新的泡菜系列，具有开胃健脾，补血生精，美容养颜，延年益寿之功效。关于它的来历有以下一段传说。　　张氏第二代厨师张熊皮身强力壮，英俊高大，相貌俊美，貌似潘安，原是湘军曾国藩手下的火头军。因为人忠厚，做事勤快，曾国藩又举荐张熊皮到御膳房担任御厨。一次慈禧太后要求每个厨师做一道菜，亲自进行考核封赏，御膳房的一百多位厨师绞尽脑子，各显神通。考核那天，太后闭目养神，坐在龙凤椅上，一个个厨师手端菜盘，恭恭敬敬，小心翼翼地从太后面前走过，慈禧太后像菩萨一般，一动不动。轮到张御厨，他侧身手举托盘，来到太后面前，但见一蒌清香扑鼻，沁入心脾，慈禧不由睁开凤眼，见是一盘排放整齐，雪白的片状物品。不再是常见的大鱼大肉，山珍海味，心中好奇，挥手示意停下，抬起玉手，尝一片，感觉清脆可口，酸甜有味，胃口大开，连说：“好吃！好吃！”忙问何物？答曰：“辰州酸萝卜！”慈禧急忙传旨封赏，赏黄金百两，御赐菜刀一把！同时酸萝卜作为庆功宴的御赐菜，供大家品尝。自此，辰州酸萝卜风靡京城。　　后太后驾崩，张御厨知道清王朝大势已去，隐名埋姓，远走高飞，先后在湘西辰州，乾州(今吉首)，芷江，辰溪安家，把厨艺以及制作酸萝卜的技术传给当地百姓，这就是当今湘西酸萝卜，辰溪酸萝卜，芷江酸萝卜的源头。

张家界比较特殊有名的小吃是什么？

张家界的话，我以今天到湖南地区，向当地的话，比较有名的特色美食也是蛮多的，比较有名的就有张家界十六大特色美食，像比较有名的鸡蛋卷儿，富正毅三下锅，刀拍黄瓜，农家小炒肉，葛根粉，寨子里的钵钵菜，沱河虾饼等。

还有鸭血粑，野菜糍粑，炸螃蟹，鸡翅包饭，石锅酸菜鱼，外婆菜，野鸡干锅等，你是来到张家界的话，向当地的特色美食三下锅，是一定要尝一尝的，所谓的张家界三下锅，其实就是有，猪肠，猪肚，牛肚，羊肚，猪蹄和猪头肉等一锅做出来的。

张家界的话也是一个少数民族汇聚的地方，向当地的土家族做出来的饭菜也是非常好吃的，像自己的话就非常喜欢吃土家蒸菜，还有土家的酱香饼，在全国各地也都是非常的火，还有当地的草帽面，血豆腐等也都是张家界的名吃，有机会可以尝尝。

我在张家界生活工作了七个月，我来介绍吧。

张家界最出名的、街头巷尾到处打招牌的有两道菜：一个叫打鼓皮、一个叫三下锅。

所谓打鼓皮，刚到张家界的时候，从字面上理解，以为是牛皮后面的肉。后来，跟当地的土家族朋友一起去吃了几次，才知道打鼓皮其实跟牛皮没什么关系的。所谓打鼓皮的肉主要来自牛骨头缝里面，是附在牛肋骨上的那些肉。正宗打鼓皮很金贵的，一头成年3、400斤重的牛，一般也只能剔割下来不到3、40斤的用做打鼓皮的肉。骨头缝里的肉，即缠绵劲道、又柔软脆松。土家第一菜，可不是徒有虚名的，据传，原先土司王爷招待***官吏才能吃上这道大菜的。

三下锅的来历更经典了。据传，在嘉靖年间，湘西大兵被征去东南沿海抗倭，恰又时逢年关，为不误军机，土司王下令众志士们提前一天在家过年。于是，即将血战疆场、为国捐躯的兵勇们，把家里的腊肉、豆腐、萝卜拿出来，一锅给煮了，做成了“合菜”。因为有腊肉、豆腐、萝卜三种材质做成的、锅里下了三种菜料，所以就叫“三下锅”了。

一道菜，能让我们怀念那些为民族利益战斗和牺牲的将士们，能有一段远征大海、为国捐躯、壮怀激烈、奋不顾身的故事，这样的菜，也算是古道衷肠、品味无穷、回味久远了。

现代张家界界面上的的酒店、小馆子里面，三下锅到处都是。特别是晚上华灯初放的时候，我们漫步在闹市街头，在凤湾路口、紫舞街边，在溧水桥头、在火车北站；当炊烟袅袅升起、这道为湘西骄傲的三下锅大菜，举步皆是。只是到了现代，三下锅的食材改良了很多，酸萝卜、霉豆腐、酸菜鱼、血豆腐都可以下锅了；很对餐馆里面，为了讨好客人，都是怎么好吃怎么来的，三不三、四不四已经不重要了，五种六种食材一起来都是常有的事情了。

两道古老菜系，现在的宗旨是开胃、好吃、尽兴，只要能够开怀畅饮、一醉方休，就是现代人的情怀了。

除了这两道大菜，张家界有名的菜还有腊猪头、熏鸡、熏鸭、熏狗、熏牛、熏羊；还有石头碰鸡蛋、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤这些大山深处特有的传统制作工艺形成的传统小吃；还有岩耳炖鸡鸭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁等。而腊豆腐、火炕鱼、湘西腊肉、湘西酸萝卜等湘西水土、苗疆气候熏陶出来的美味佳肴，更是吃货们流连忘返的精神追求了。

最后，还有一些被禁止的野味，就是保护动物类的肉食。比如豺狼虎豹、松鼠田鸡、猫头鹰、穿山甲、斑鸠野兔、野猪、大鲵（也叫娃娃鱼）这些的，最好不要猎奇去找着吃。

***的人都知道保护野生动物了。我们这些吃的人、去张家界旅游的人，更应该与大自然、与我们的动物朋友和谐生存，互相爱护，互补杀戮了，要共同来保护地球的生态平衡了！

到此，以上就是小编对于湘西汽车美容学费多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘西汽车美容学费多少的2点解答对大家有用。

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