重庆美嘟嘟汽车美容,重庆美嘟嘟汽车美容怎么样

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1. 啤酒酸菜鱼怎么做好吃？

啤酒酸菜鱼怎么做好吃？

1.

首先把鱼洗净,去鳃去鳞,挖掉内脏,接着片鱼,骨肉分离出来备用 步骤step 

2.

热锅倒入适量的油,把蒜片,姜丝,泡椒,小米辣放入爆香 步骤step 

3.

接着把鱼头,鱼骨头倒入锅中煎制鱼肉变白色,两面微黄 步骤step 

4.

再把酸菜切断倒入,也可用酸菜鱼包里的酸菜,一起翻炒出香味 步骤step 

5.

炒制后,撒入盐,料酒继续翻炒一下,再放入醋,生抽翻动下,倒入1罐啤酒加盖煮沸就可以起锅了

一、准备工作:                                   主料:新鲜鲤鱼一条，去内脏、鱼鳃、腥、筋，鱼鳞保留，不要去除，横批成两半。

     配料：

葱姜片、椒、豆瓣酱、原本想放桂林辣酱的，没买到。

      辅料：番茄、青椒、怕不辣的人可以加入适量小米椒。                                                                    二、家常做法：

1.斩成大块，家里锅小放不下整条的鱼，再放少量盐腌制20分钟

2.锅烧热后滑油

3.鱼皮朝下煎制

4.煎制金黄即可捞出备用。

5.锅留底油，炒香葱姜加入豆瓣酱

啤酒酸菜鱼的做法步骤1猪红切成约2CM厚的块，不要切太薄了，会容易碎。

2这是在市场上买的，已片成两大片的鱼，说实在的，我还真不会片，都是买片好的。

3鱼切片，用盐，酱油，鸡精，蚝油，芝麻油，料酒，胡椒粉，姜片，淀粉腌上30分钟左右，待用。

4已腌好的鱼片。

5黄豆芽，金针茹洗净，酸菜，大葱，蒜，姜，豆瓣酱。

6锅里倒入适量的花生油，烧热，下大葱，蒜，姜，豆瓣酱翻炒几下，炒出香味。

7然后下酸菜再翻炒几下，盖上锅盖，少闷一两分钟。

8倒入啤酒。

9烧开后，先下金针茹。

10又水开后，再下猪红。

材料明细：

鲤鱼、鸡蛋、酸菜、泡萝卜、泡姜、野山椒、红泡椒、植物油、食用盐、啤酒、土豆淀粉、白糖、胡椒粉、白醋

做法:

1.首先，我们处理一下鱼，草鱼一条，刮鳞开肚。用刀先片下鱼肉，把鱼骨斩成段。片去鱼刺，如果不会摆弄的，可以让市场的卖鱼的给你处理好。然后再把鱼身片成鱼片。

2.把鱼片和鱼头鱼尾鱼骨分开放置。先把鱼片用水多冲洗几次，同时使鱼片吸收水分，然后挤一下表面的水分。

到此，以上就是小编对于重庆美嘟嘟汽车美容的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美嘟嘟汽车美容的1点解答对大家有用。

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